miércoles, 12 de octubre de 2016
miércoles, 5 de octubre de 2016
SABORES DE NUESTRO PUEBLO
"SANCOCHO CON GALLINA"
Es uno de los platos mas ricos de mi comunidad ya que se disfruta muy a menudo y se sirve en la mayoría de nuestros hogares,ademas de ser típico es muy sabroso por llevar tantos ingredientes deliciosos y nutritivos. Los cuales se cultivan por nosotros mismos en nuestra tierra...
- INGREDIENTES
- agua
- gallina
- ajos
- yuca
- platano
- guineo o colisero
- ahuyama bellota o guatila
- MODO DE PREPARACIÓN
- Se pone la olla al fogon de leña se le agrega la gallina, la sal los ajos, la bellota, después se tapa y se deja hervir
- después de hervir se le agregan los demás ingrediente
- se deja cocinar hasta cuando ya estén todos los ingredientes bien cocinados.
- se sirve y si se desea se acompaña con un rico ají.
GOBIERNO DE MI COMUNIDAD
GOBIERNO VEREDAL
El gobierno veredal o mas bien junta de acción comunal como se le dice en mi comunidad
esta compuesta por 6 personas las cuales ven por el bienestar de la misma y lideran nuestra comunidad con el fin de llevarla a un nivel donde se de a conocer la cultura que ay en la misma..
El presidente se llama Dagoberto Pinzón Vanegas.
El gobierno veredal o mas bien junta de acción comunal como se le dice en mi comunidad
esta compuesta por 6 personas las cuales ven por el bienestar de la misma y lideran nuestra comunidad con el fin de llevarla a un nivel donde se de a conocer la cultura que ay en la misma..
El presidente se llama Dagoberto Pinzón Vanegas.
VERGARITA DEL ALMA
"VERGARA TIERRA DE PAZ Y ARMONIA "
BIENVENIDOS LECTORES :
El fin de este blogs es dar a conocer a muchos de ustedes lo que desconocen sobre mi bello Municipio como son sus lugares turísticos, la gastronomía la gente y todo aquello que nos representa como vergarenses.......
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